Камеры созревания Interko Optimo
Камеры созревания Interko OPTIMO - это умное решение "под ключ" для созревания от 8 до 24 паллет не только бананов, но и экзотических фруктов, таких как манго или авокадо.
Современная и простая в использовании и обслуживании, система дозоевания (газации) фруктов OPTIMO
Благодаря своей конструкции камеру OPTIMO можно разделить на четыре независимые зоны. Каждая зона оснащена индивидуальной системой охлаждения и системой направления воздуха, что позволяет включать и выключать каждую из зон и быстро адаптироваться к рыночному спросу.
Фронтальные зоны камеры OPTIMO также оснащены регулируемыми движущимися разделителями нагрузки Interko, что позволяет использовать паллеты любого размера, а также осуществлять созревание фруктов в частично заполненных рядах.
Две передние зоны оснащены регулируемым разделителем нагрузки для более эффективного использования энергии, с диапазоном от 0% до 100%. Две задние зоны оснащены фиксированным разделителем нагрузки с использованием энергии для каждой зоны: 0% или 100%.
| Optimo 2 зоны | Optimo 4 зоны | |
|---|---|---|
| Паллеты | 8 | 10 | 12 | 16 | 20 | 24 |
| Штабелирование | Плотная укладка LiFo* | Плотная укладка LiFo* |
| Фрукт** | Банан, манго, авокадо | Банан, манго, авокадо |
| Длина камеры | 5400 | 6600 | 7800 мм | 10200 | 12600 | 15000 мм |
| Ширина х высота камеры | 3400 x 3400 | 3400 x 3400 |
| Датчики продукта | 1 | 2 |
| Датчики воздуха | 4 | 6 |
| Тип вентилятора*** | EC Reverso | EC Reverso |
| High CRI светодиоды | ✓ | ✓ |
| Регулируемый разделитель нагрузки | ✓ | ✓ |
| Система закрытия воздуха | Занавес | Занавес |
| Направление воздуха | Лист металла | Лист металла |
| Фиксированные перегородки-разделители | 4 | 6 |
| Перегородки для обратной подачи воздуха | Дополнительно | Дополнительно |
Система управления
Для управления процессом дозаривания мы предлагаем щиты собственного производства. Щиты управления могут быть изготовлены на базе контроллеров Proba 5 (Нидерланды) от компании VDH, либо на базе контроллеров Carel PCO (Италия) с нашим программным обеспечением.
На каждую камеру может быть установлено до 10* (при использовании нашей системы управления до 20*) датчиков температуры, датчик концентрации этилена, датчик относительной влажности, датчик концентрации CO2.
Процесс дозаривания фруктов осуществляется в автоматическом режиме.