Учитывая все нюансы, которые были выявлены при испытаниях,
а также предложения от шеф-поваров была создана печь,
которая имеет следующие основные преимущества:
●
внутри зоны приготовления мы поместили решетку из нержавеющей стали
●
гриль-печь обладает высокой теплоемкостью зоны приготовления пищи – это позволяет не терять температуру при открывании и закрывании духового шкафа
●
регулировка поддува выведена наружу, тем самым делая удобным процесс контроля над температурой внутри духового шкафа
●
для того, чтобы блюда долго оставались горячими после приготовления, предусмотрена верхняя решетка, которая остается теплой и не позволяет остывать приготовленному блюду.
Технические характеристики
●
Рабочая температура: до 450°С
●
Материал: дверь и приемная рамка из чугуна, отделка из пищевой нержавеющей стали
●
В комплекте:
Ящик для сбора золы,
Решетка для жарки мяса,
Набор колосников,
Верхний шибер,
Встроенный термометр
