Машина для изготовления пельменей СД-300 OPTI

Профессиональный автомат от завода пищевого оборудования «КБ Технология» предназначен для автоматизированного производства широкого ассортимента пельменей, вареников, чебуреков. Пельменный аппарат сочетает в себе высокую производительность, уникальную систему бережной раскатки теста и исключительную простоту управления.

Технические характеристики

• ●   Мощность: 5 кВт
• ●   Производительность: 450 кг/ч
• ●   Вес пельменя: от 4.5 до 20 грам
• ●   Вес чебурека: от 20 до 60 грам
• ●   Вес вареника: от 6 до 40 грам
• ●   Толщина теста: 0.2 - 2 мм

Область применения

• ●   Цеха по производству замороженных продуктов
• ●   Рестораны и столовые
• ●   Фермерские и мясоперерабатывающие хозяйства
• ●   Розничные сети с собственным производством и фабрики-кухни

Аппарат ориентирован на выпуск широкого перечня популярных полуфабрикатов

• ●   Имитация ручной лепки (три варианта)
• ●   Тематические фигурные – «мишка», «львёнок», «поросёнок» и др..
• ●   Геометрические – «цветочек», «шестигранник», «ракушка»
• ●   Специальные – под долепку, с надписью